Pummarò Giaveno - Pizza

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, basilico e olio

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofini, basilico e olio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, Parmigiano Reggiano, origano e olio

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive, origano, basilico e olio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto, olive, carciofini, salamino piccante, wurstel, origano e olio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico e olio

Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, olio e basilico

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, verdure fresche, olio, basilico e parmigiano

Pomodoro, aglio, basilico e olio

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provola affumicata, parmigiano reggiano, basilico e olio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, origano e olio

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi, olio e basilico

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, olive, capperi, basilico, origano e olio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, Parmigiano Reggiano, gorgonzola, origano e olio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, origano e olio

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante, nduja, origano, basilico e olio

mozzarella fiordilatte, basilico e olio

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, origano, basilico e olio

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, Parmigiano Reggiano e olio

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, pancetta stufata, gorgonzola, cipolla rossa, basilico e olio

Provola affumicata, Friarielli, salsiccia, olio e basilico

Mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, zucchine, Parmigiano Reggiano, rucola, basilico e olio

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pancetta stufata, patate lesse speziate, salamino piccante, cipolla rossa, olio e basilico

Mozzarella di bufala, acciughe, peperoni, scaglie di grana, pomodori secchi, prezzemolo e olio

Pomodoro, salame, provola affumicata, crocchette di patate, parmigiano reggiano, basilico, olio e basilico

Mozzarella di bufala, peperoni, salsiccia, scarola, parmigiano e olio

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, salamino piccante, basilico e olio

Prosciutto cotto, stracchino, patate chips, rosmarino, olio e basilico

Pomodoro, provola affumicata, pepe, olio e basilico

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olive, funghi, basilico e olio

Pomodoro, mozzarella fior di latte, fontina, prosciutto cotto, basilico e olio

Mozzarella di bufala, acciughe, pomodorino "pacchettelle" giallo, olive, peperoncino, basilico e olio

Pomodorino "pacchettelle" giallo, mozzarella di bufala, provola affumicata, speck, olio e basilico

pomodoro, burrata, salsiccia, basilico e olio

Mozzarella di bufala, filetti di pomodori San Marzano, fiocchi di sale bianco, basilico e olio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, patatine fritte, origano e olio

Mozzarella fiordilatte, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano e olio e basilico

Interno: fontina, radicchio, salsiccia
A parte: burrata 250gr, spianata calabra, pomodorini semi secchi

Pomodoro, burrata 250gr, pomodoro ciliegino, prosciutto crudo, olio e basilico

mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, basilico e olio

mozzarella di bufala, funghi, salsiccia, pomodoro ciliegino, basilico, origano e olio

Mozzarella fiordilatte, pesto genovese, melanzane, patate lesse speziate, pomodori secchi, pinoli, basilico e olio

Provola affumicata d'agerola, prosciutto cotto Raspini, patata schiacciata speziata, melanzane dorate e polpettine di salsiccia di Muncalè, basilico ed olio

focaccia, dopo cottura: mortadella bolognese IGP, colata di crema ai pistacchi, granella di pistacchi, burrata di Gioia del Colle 125g, basilico e olio extravergine d'oliva

mozzarella fiordilatte d'Agerola, dopo cottura prosciutto cotto, cruditè di zucchini, stracciatella di Gioia del Colle, parmigiano croccante e pepe

Mozzarella di bufala Campana Dop, spianata calabra, melanzane a funghetto, mix di pomodorino ciliegino, pacchetelle gialle e semi dry, basilico ed olio

Pomodoro salsa, mozzarella di bufala Campana dop,  "le polpettine di anna", straccetti di speck, crema al basilico ed olio

Bordo ripieno di ricotta di bufala e friarielli, mozzarella fiordilatte d'agerola, spianata calabra, pomodorino giallo del Piennolo, fonduta di parmigiano, basilico e olio extravergine d'oliva

focaccia chiusa a metà con letto di rucola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, mozzarella di bufala Campana DOP, pomodorini all'australiana, basilico, origano e olio extravergine d'oliva

Mozzarella di bufala, scarola, acciughe, provola affumicata e Parmigiano Reggiano

Provola affumicata, mortadella, patate lesse speziate, parmigiano reggiano, olio e basilico

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, ricotta, prosciutto cotto, salame, olio e basilico

Pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala, rucola, olio, origano e basilico

Bresaola, burrata 250gr, rucola, scaglie di parmigiano, crema di aceto balsamico

Radicchio cotto, burrata 250gr, pomodoro ciliegino, panna, olio, origano e basilico

panuozzo farcito con parmigiana di melanzane alla napoletana

Stracciatella, prosciutto crudo, rucola, olio, basilico, parmigiano reggiano, provola affumicata

Provola affumicata, mortadella, friarielli, patate lesse speziate, olio e basilico

Provola affumicata, Salsiccia, friarielli e Parmigiano Reggiano

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, Parmigiano Reggiano, basilico e olio

Montanara, mozzarella in carrozza, crocchè e arancino

Dolci del giorno

50cl

50cl

33cl, vol 6,3%, birra a bassa fermentazione rifermentata in bottiglia, non filtrata e non pastorizzata, Ambrato chiaro. Aroma di frutta fresca, delicate note maltate con sfumature di caramello. Stile Helles Bock

33cl, vol 5,5%, birra ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia, non filtrata e non pastorizzata. Colore rosso rubino. Aroma tropicale di frutti esotici e leggero malto tostato. Stile Bitter Ale

33cl, vol 4,5%, birra ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia, non filtrata e non pastorizzata. Colore paglierino. Aroma di mango, papaya e passion fruit. Stile Ipa

33cl, vol 4,5% birra a bassa fermentazione rifermentata in bottiglia, non filtrata e non pastorizzata. Colore giallo paglierino. Aroma fresco, con note di cereale, erbacee e floreali. Stile Pils

33cl, vol 8,3%, birra a bassa fermentazione rifermentata in bottiglia, non filtrata e non pastorizzata. Colore rosso amaranto intenso. Aroma di frutti rossi, spezie e malto tostato. Stile Doppel Bock

75 cl, vol 4,5%, birra ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia, non filtrata e non pastorizzata. Colore giallo paglierino. Aroma fresco con note di chiodi di garofano, delicata banana e leggera vaniglia. Stile Weiss